近日,上海交通大學(xué)終止使用和銷(xiāo)售餐票。學(xué)校向教師和學(xué)生發(fā)放食堂用餐卡,供學(xué)生刷卡用餐。沒(méi)有用餐卡的人將無(wú)法用餐,這有效地消除了吃飯的現象。
食堂就餐卡
雖然只有大食堂實(shí)行不對外開(kāi)放的政策,但學(xué)校此舉受到上海交通大學(xué)師生甚至食堂工作人員的歡迎。記者采訪(fǎng)了一些在大食堂吃飯的老師和學(xué)生。一位王告訴記者,今天來(lái)這里吃飯的感覺(jué)明顯好多了。首先,你不的時(shí)間不需要排很長(cháng)的隊,這節省了很多時(shí)間。其次,整個(gè)食堂的環(huán)境好多了,社會(huì )人員也少了很多。一位劉先生說(shuō):過(guò)去,食堂里有很多外來(lái)人員,經(jīng)常有東西掉下來(lái)?,F在,至少大食堂的不安全系數大大降低,感覺(jué)好多了?!?/p>
與此同時(shí),記者采訪(fǎng)了幾名食堂工作人員。一名清理盤(pán)子的工作人員說(shuō):今天是禁令的***,所以工作量沒(méi)有顯著(zhù)減少,但隨著(zhù)過(guò)渡期的結束,工作量可能會(huì )下降。食堂的一位烹飪大師也告訴記者:今天不對外開(kāi)放,我們準備食物的數量顯著(zhù)減少。畢竟,我們以前必須與外國人打交道。如果我們做得少,我們擔心遲到的學(xué)生會(huì )沒(méi)有食物?,F在只對師生開(kāi)放,我們可以預測這個(gè)數量,自然量很容易控制,以前做太多不能賣(mài)浪費也可以避免?!?/p>
據記者采訪(fǎng),上海交通大學(xué)的許多師生此前曾向學(xué)校報告,希望學(xué)校能為學(xué)生和教職員工開(kāi)設專(zhuān)門(mén)的食堂。經(jīng)校方合議,徐匯校區內容量***、服務(wù)設施較好的食堂僅對持有校園卡的師生開(kāi)放,現場(chǎng)不再出售餐券。對此,學(xué)校有關(guān)人士表示,在徐匯校區食堂推出限制外來(lái)人員就餐的措施,并非權宜之計,將長(cháng)期實(shí)施。
但考慮到周邊白領(lǐng)的飲食問(wèn)題,上海交通大學(xué)徐匯校區保留了第三食堂和部分食堂的一些樓層,仍提供外部食堂