ic腕帶蛋糕模具使用步驟
1、將蛋糕制作原料按照蛋糕制作配方攪拌好,并盛入ic腕帶蛋糕模。
2、按照ic腕帶蛋糕模的造型盛放原料,定型蛋糕形狀。
3、在蛋糕制作原料上方撒入巧克力、葡萄干之類(lèi)的點(diǎn)綴品。
4、將已盛好制作原料的蛋糕ic腕帶模放入烤箱中。
5、烘烤完成后,取出蛋糕ic腕帶模,并自然冷卻。
6、將成型完工的蛋糕從ic腕帶模具中取出,脫模完成。
ic腕帶蛋糕模具使用注意事項
1、次使用,請注意清洗ic腕帶蛋糕模具,并在模具上涂抹一層黃油,此操作可延長(cháng)模具的使用周期,之后則無(wú)需重復此操作。
2、不要直接接觸明火,或者熱源,不要接近利器。
3、烘焙時(shí),注意將ic腕帶蛋糕模具放置于烤箱中央或偏下位置,避免模具緊靠烤箱加熱部位。
4、烘焙完成時(shí),注意佩戴隔熱手套等隔熱設備將模具從烤箱中取出,等待冷卻片刻再進(jìn)行脫模操作。脫模操作請拖住模具輕扣模具底部,即可輕松脫模。
5、因ic腕帶受熱快,均勻,所以烘焙時(shí)間卻別與傳統金屬模具,請注意調整烘焙時(shí)間。
6、清洗ic腕帶蛋糕模具時(shí),請不要使用鋼絲球或金屬類(lèi)清潔用品清洗模具,防止損傷模具,影響后期使用。在使用中,請參考烤箱使用須知。
ic腕帶蛋糕模具保養方法
1、ic腕帶模具每次使用完畢請及時(shí)清洗。
2、出烤箱后不要立即用冷水沖洗,以延長(cháng)使用壽命。
3、以熱水搭配稀釋食用清潔劑清洗,或放入洗碗機中清洗。
4、請勿使用具有腐蝕力的清潔劑或泡棉清洗。
5、確保ic腕帶模具在每次使用前及儲藏前都已徹底干燥。
6、烘焙時(shí)ic腕帶模具應分開(kāi)放于平烤盤(pán)上。切不可讓模具干烤,比如一個(gè)六連模,你只放滿(mǎn)了3個(gè)模,另外的3個(gè)空模里請裝上清水。
7、當烘焙完成時(shí),請將整個(gè)烤盤(pán)自烤箱中移出,并將烘焙產(chǎn)品置放在待涼的網(wǎng)架上直到完全冷去。
8、蛋糕ic腕帶模、巧克力ic腕帶模、冰格ic腕帶模只可使用用于烤箱,烤爐及微波爐中,絕不可直接使用于瓦斯或電上,或直接在加熱盤(pán)上方或燒烤器下方使用。
9、請勿使用鋒利類(lèi)器具在ic腕帶模具上刮劃,請勿暴力進(jìn)行拉扯。
10、ic腕帶蛋糕模具因靜電的關(guān)系很容易吸灰塵,長(cháng)時(shí)間不使用,請用紙盒貯藏,置于陰涼處。